Entrants
Amanida de tardor
Amanida barrejada de bacallà
Amanida de formatge de cabra
Timbal d´escalivada amb formatge de cabra i vinagreta de mel
Escalivada amb anxoves
Espàrrecs a la brasa
Principals
Bacallà amb panses i pinyons
Carn a la brasa
Paella de marisc
Paella mar i muntanya
Cargols a la llauna
Bunyols de bacallà amb melmelada de tomàquet
Botifarra amb pinetells a la brasa
Graellada de carn
Magreb d'ànec
Peus de porc a la brasa
Xuletón de vedella de Girona
Filet de vedella de Girona amb salsa de pernil ibèric
Filet de vedella de Girona amb salsa roquefort
Cuixa d'ànec confitat amb fruits vermells
Cassoleta de lluç i rap
Cassola de rap sobre parmentier amb pinatells de temporada
Cloïsses a la planxa
Mariscada
Tartar de salmó amb alvocat i torrades
Pastís de peix
Gambes, escamarlans i llobregant
Calamars a la romana
Pop a la gallega
Suprema de foie amb poma i reducció d´Oporto
Ous ferrats amb patates, foie i trufa
Patates fregides amb ous ferrats i pernil ibèric
Marisc a la planxa
Gambes de Palamós
Postres
Carpaccio de pinya amb crema catalana
Xuixo de ratafia
Flam amb nata
Pastis de xocolata
Coca casolana
Postre de músic
Crema catalana
Final feliç
Gelat de xocolata
Pastís aniversari
Broxetes de fruites variades
